IHS教育プロジェクト2「共生のプラクシス──市民社会と地域という思想」では、これまで、「食」と「農」をとりわけ「地域」との関わりにおいて考察し、調査する一連のセミナーと実習を行ってきました。今年度も様々な講師による講演会が組まれているほか、つくばみらい市での農業実習、「食・地域・大学」をテーマに掲げたイタリア研修などを通じて、現場の知見を育んできています。このたび、その一環として、本年12月12日〜13日に、島根県松江市、雲南市とその周辺を訪れ、「食・地域・大学」をめぐる研修の「国内篇」を実施いたします。

研修は、島根大学を拠点とする「しまだいCOC」の先生方や学生のみなさんの協力をいただいて行います。「しまだいCOC」は、大学が地域と手を組み、地域に根ざした研究、教育、社会貢献活動を実施することで、「地域コミュニティの中核的存在（Center of Community）」としての役割を果たすことを目的とする、大学COC事業として文部科学省の認可を受けています。現地をともにめぐり、経験を伺い、議論し、知見を共有するなかで、「食」「農」「地域」といった主題について、新たな視野を拓くことが目指されます。活動内容としては、有機酪農事業を地域との連携のなかで長らく営まれている「木次乳業有限会社」を訪問し、視察とインタヴュー調査を行うほか、地域志向の小売業を展開されている「みしまや」の視察とインタヴュー調査、ならびに、「しまだいCOC」関連施設の視察とインタヴュー調査を二日間にかけて行います。

この研修に参加するIHSプログラム生を、3-4名程度募集します。関心のある方はふるってご応募ください。

参加要件

1. IHSのプログラム生（あるいは下記「多文化共生・統合人間学実験実習II」の履修者）であり、この研修の趣旨を理解して積極的に関与する志を有していること。
2. 視察先の現場の実践を尊重すること。
3. 写真・映像・音声等を記録することと、その記録されたものをプログラム広報活動で使用する可能性があることを了承したうえで参加すること。

参加にあたって

1. 参加を希望するプログラム生は、11月19日（金）19:00までに、下記の「連絡先」メールアドレスまで応募の届け出をしてください。参加希望者が募集人員を超過する場合には、選抜を行います。
2. 参加者には、東京大学ならびにIHSの規定に則って旅費を支給します。それ以外の個人にかかる経費については各自で負担することになります。参加する場合は、手続き上必要な書類を期限内に提出することが求められます。
3. この研修は、Aセメスター「多文化共生・統合人間学実験実習II」（担当：村松真理子教授）の一環として行われます。ただし、履修登録を行っていない場合にもご参加いただけます。
4. 参加については、事前に指導教員に十分な説明を行い、了承を得てください。所定の「IHSプログラム学外活動　参加承諾書」に指導教員の署名と承認印を受領し、提出していただくことが出張の要件となります。
5. 参加者は活動終了後に「活動報告書」の提出を求められます。

連絡先

応募・問い合わせの際には、下記のメールアドレス宛にご連絡ください。
IHS・教育プロジェクト2：project2[at]ihs.c.u-tokyo.ac.jp（[at]を@に変えてください）

参考URL

• しまだいCOC
• 木次乳業有限会社
• みしまや

プロジェクト2の関連活動（2015年度実施分）

• イタリア研修「食・地域・大学」（募集案内）
• つくばみらい市農業実習 2015年度夏合宿 報告
• つくばみらい市農業実習 2015年度第二回 報告
• つくばみらい市農業実習 2015年度第一回 報告
• 高島賢先生講演会「和食・和食文化の歴史と未来」報告
• 松嶋健先生講演会「〈差異〉を耕す―イタリアの地域精神保健とスローフード運動の思想」報告
• 「多文化共生・統合人間学演習VIII」第一回 報告